选择适宜的地点建池，是饲养泥鳅的首要问题。根据泥鳅的生活习性，选择鳅池场地时应注意以下几点：

? ?1 ．位置选择 ?对场所的要求是日照良好，温暖通风，空气清新，交通方便，水源充足，排水容易，周边地区无工业和城市污染源，不受农药或有毒废水的侵害。

? ?2 ．水源 ?泥鳅适应性强，无污染的江、河、湖、库、井及自来水均可用来养泥鳅。我国绝大部分地区的水域都能饲养泥鳅，只有在冷泉冒出及早涝灾害特别严重的地方，不宜养鳅。

? ?3 ．水质 ?泥鳅对水质的要求不十分严格，但目前实行无公害食品养殖，泥鳅也不例外。。根据泥鳅的生态习性，养殖用水溶解氧可在 3 . 0 毫克/升以上， ph 在 6 . 0 一 8 . 0 之间，泥鳅养殖技术，透明度在 15 厘米左右。

? ?4 ．土质 ?土质对饲养泥鳅效果影响很大。在黏质土中生长的泥鳅，体黄色，脂肪多，骨骼软，味道美；在沙质土中生长的泥鳅，体乌黑，脂肪少，骨骼硬，味道差。因此，养鳅池的土质以黏土质为好，湖南泥鳅养殖技术那里有，呈中性或弱酸性。

b、泥鳅的特性：

　　泥鳅具有食性杂、生长较快、繁殖力强、适应性特强的特点：

　　1、食性杂：泥鳅属杂食性鱼类。在幼苗阶段，体长5厘米以内，主要摄食动物性饲料，泥鳅养殖技术那里有，如浮游动物的轮虫、枝角类、桡足类和原生动物。体长5~8厘米时，由摄食动物性饲料转变为杂食性饲料，主要摄食甲壳类，摇蚊幼虫，丝蚯蚓，水、陆生昆虫及其幼体，蚬子，幼螺，蚯蚓等底栖无脊椎动物，同时摄食丝状藻，硅藻，水陆生植物的碎片及种子。泥鳅的摄食量与水温有关，水温15℃~30℃为适温范围，25℃~27℃为适范围，此时摄食量大，江西泥鳅养殖技术那里有，生长快。水温下降到15℃以下或上升到30℃以上，食欲减退，生长缓慢。水温下降到6 ℃以下或上升到34℃以上，泥鳅时入不食不动的休眠状态。泥鳅多在晚上摄食，在人工养殖时，经过训练也可改为白天摄食。

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